Saperi e sapori
DESCRIZIONE ATTIVITA’:
Gli studenti avranno la possibilità di conoscere le fondamentali regole alimentari ebraiche e le motivazioni che nei secoli sono state formulate per spiegarle. Quindi saranno invitati a pensare a piatti della tradizione della loro terra rispondenti alle regole conosciute e a ripercorrerne la storia formulando, divisi in gruppi, menù ideali Kasher per diverse occasioni.
Gli studenti visiteranno al Sinagoga e al termine dell’attività verrà proposta loro una merenda Kasher.
OBIETTIVI:
- Apprezzare le differenze tra le culture;
- Comprendere il significato delle regole dell’alimentazione Kasher;
- Riscoprire le proprie radici e tradizioni alimentari.